| 臭草绿豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 270克 | 臭草绿豆沙热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于排舞185分钟消耗的热量...270 | |||||
臭草绿豆沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆（250克）、臭草（适量）、姜片（适量）、黄片糖（适量）
1/5. 姜切片，臭草洗净
2/5. 绿豆浸泡。应该不浸泡也可以。因为后来由于时间关系，还没泡软我就下锅了。
3/5. 姜片放入水里，待煮沸把绿豆倒入沸水，中火一直滚…一边用勺子搅拌以免粘锅。
4/5. 绿豆爆开，放入黄糖（根据个人口味而定，本人不喜欢太甜放了一块半，觉得刚好）。继续搅拌，用勺子压绿豆加速成沙。（期间去了洗澡）小火让它沸腾吧～
5/5. 变成绿豆沙就可以面世啦！
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气、止渴、利尿等功效；可与百合、燕麦片、豇豆搭配；与狗肉、鱼头、棒子相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、促进消化、辟腥臭等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 臭草绿豆沙热量831 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物69.6 克
- 钠18.1 毫克
- 钙108 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾787 毫克