| 土豆煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 808克 | 土豆煎饼热量/卡路里2348千卡 | |||

1/8. 土豆刨皮洗净切丝。用清水冲洗掉淀粉后捞起来,加点盐搅拌均匀。

2/8. 加入面粉和玉米粉,葱花和清水。你也可以再适量的添点盐。

3/8. 搅拌成糊状备用,面糊稍微稀一点。

4/8. 电饼锅烧热倒入植物油,撒一点黑芝麻。

5/8. 加适量的面糊,薄一点的话就少加一点,厚的可以多加一点,然后均匀的把它平摊。

6/8. 想吃香脆一点的,就两面煎。

7/8. 电饼锅上的红色灯光灭了以后,就可以起锅了。

8/8. 起锅,用刀切成三角形。喜欢吃辣椒的朋友可以沾剁椒。就享受美味吧。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容护肤、养颜等功效;可与豆角、豇豆、牛腩搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、润发、滋补养生等功效;可与香蕉、冰糖、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;