| 彩虹海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 干虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鱿鱼 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 36千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 芹菜 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 总量 | 1150克 | 彩虹海鲜饭热量/卡路里1424千卡 | |||

1/15. 鱿鱼切成丁

2/15. 猪肉切丁料酒腌制一下下

3/15. 干贝泡水15分钟

4/15. 干虾仁发泡15分钟

5/15. 香菇切丁

6/15. 红萝卜切丁

7/15. 芹菜切丁

8/15. 青豆过水

9/15. 热油加花椒小炒一下,炒出香味,把花椒捞出来。

10/15. 把这些配菜一起放入锅里中火炒,炒至六至七分熟,放入生抽,盐,蚝油等根据自己喜好的调料,翻炒出锅。

11/15. 淘好米,加入适量水,把出锅的彩虹海鲜配菜覆盖在米上。

12/15. 正常电压力锅煮饭模式,口感模式根据自己喜好选择。

13/15. 开锅,看上去还算过得去,稍后开ci。。。

14/15. 彩虹海鲜饭。。。成品。。。心情美食。。。祝大家食欲一天更比一天好。。。

15/15. 献丑。。。欢迎拍砖。。。
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效;可与海带、瓠瓜、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肠胃、补肾气等功效;可与苋菜、小白菜、山楂搭配;与鲫鱼、首乌、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
干虾仁的热量48千卡(每100克);具有增强免疫力、补肾壮阳、促消化等功效;可与芹菜、油菜、韭菜搭配;与南瓜、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、治疗高血压、抗癌等功效;可与毛豆、豆腐、油菜搭配;与北极虾、野鸡、明虾相克,同食可能会引起不适;