| 莲藕花生排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1185克 | 莲藕花生排骨汤热量/卡路里2464千卡 | |||

1/7. 排骨或者龙骨、洗干净、用料酒加水泡10-20分钟左右

2/7. 小半碗花生洗干净

3/7. 莲藕削皮去尾再切成块

4/7. 放入电高压锅、其实我更喜欢用沙煲煲汤,广东人嘛,只是刚好条件不允许

5/7. 加水,开煮

6/7. 我用的是这个,时间要根据您自己的锅的压力来掌握好哦

7/7. 出锅前放盐放芹菜末(不喜欢可不加)女人记得多吃藕哦。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、益胃健脾、散瘀等功效;可与红螺、虾、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、预防动脉硬化、防冠心病等功效;可与菠菜、鲤鱼、毛豆搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、止消渴、生津液等功效;可与茄子、蘑菇、丝瓜搭配;与百合、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、清热解毒等功效;可与花生、牛肉、墨鱼搭配;与螃蟹、蛤蜊、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、除脂美容等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;