| 爆炒螺丝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 605克 | 爆炒螺丝肉热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于誊写130分钟消耗的热量...138 | |||||
爆炒螺丝肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、紫苏（适量）、红辣椒（4个小的）、尖红辣椒（一个）、小螺丝肉（适量）
1/4. 洗干净，放点盐研制一下
2/4. 紫苏、韭菜、洗好切好
3/4. 辣椒切好
4/4. 把螺丝肉洗干净盐。先炸螺丝肉、炸黄，放点盐放一边，再放韭菜那些放点盐在边上炒一下。最后放点蒸鱼油。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与青鱼、猪肉、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、牛里脊、白酒相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有定喘、发表、和营等功效；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、健胃消食、促进消化等功效；可与白菜、卷心菜、北极虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒螺丝肉热量300 千卡
- 脂肪13.15 克
- 蛋白质4.159999 克
- 碳水化合物89.36 克
- 钠695.8 毫克
- 钙194 毫克
- 铁7.27 毫克
- 钾878 毫克