首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
芝士蛋糕

芝士蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
淡奶油349千卡873千卡0.70克97克
酸奶31千卡104千卡2.5克2.7克
玉米淀粉52千卡346千卡1.2克0.1克
总量222芝士蛋糕热量/卡路里630千卡
高抬腿 热量630千卡,相当于高抬腿79分钟消耗的热量...480

芝士蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芝士 我用kiri(85克)、白糖A(15克)、白糖B(20克)、蛋白(2个)、蛋黄(2个)、酸奶(30克)、淡奶油(40克)、玉米淀粉(15克)
芝士蛋糕的做法图解1

1/6. 材料全图 步骤以后更新

芝士蛋糕的做法图解2

2/6. 奶酪加15g糖打发均匀

芝士蛋糕的做法图解3

3/6. 加蛋黄打发后 加酸奶打发 在加玉米淀粉打发

芝士蛋糕的做法图解4

4/6. 蛋白打发 分两次加糖 后将蛋白分3次加入奶酪蛋黄里 倒入模具里 6寸的 浴水法170度烤45分钟

芝士蛋糕的做法图解5

5/6. 成功

芝士蛋糕的做法图解6

6/6. 有点甜,可以放入冰箱里冷却吃

食材功效信息

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、润肺利咽、解热烦等功效;可与羊排、银鱼、百合搭配;与菠萝、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效;可与北极虾、玉米、韭菜搭配;与豆浆、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固齿、帮助消化、预防便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、增强活力等功效;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、大便秘结、和胃等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 芝士蛋糕热量630 千卡
  • 脂肪126.51 克
  • 蛋白质31 克
  • 碳水化合物109.92 克
  • 577.1 毫克
  • 303 毫克
  • 9.4 毫克
  • 881 毫克

相关知识

扫一扫手机查看