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超好吃日本豆腐

超好吃日本豆腐的热量和减肥功效

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超好吃日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
日本豆腐228千卡114千卡10.6克7克
猪肉988千卡395千卡14.6克30.8克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量676超好吃日本豆腐热量/卡路里1407千卡
誊写 热量1407千卡,相当于誊写612分钟消耗的热量...138

超好吃日本豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

日本豆腐(200克)、猪肉(250克)、青椒(两根)、姜蒜干红椒(适量)、豆瓣酱(适量)、淀粉(适量)
超好吃日本豆腐的做法图解1

1/4. 准备材料: 青椒切圈,猪肉切丝,切片均可。日本豆腐切片,宽度1cm左右的。姜蒜干红椒洗净。淀粉兑水做成芡汁备用。

超好吃日本豆腐的做法图解2

2/4. 起油锅,小火将日本豆腐略微煎下,两面微黄盛出备用。锅内留油。

超好吃日本豆腐的做法图解3

3/4. 姜蒜,干红椒爆香,放入切好的猪肉,翻炒至发灰,放入青椒,豆瓣酱翻炒。

超好吃日本豆腐的做法图解4

4/4. 翻炒均匀,放入煎好的日本豆腐,倒入之前调好的芡汁,大火至收汁即可。

食材功效信息

日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和脾胃、清热解毒、降低胆固醇等功效;可与虾皮、鲤鱼、生菜搭配;与葱、比目鱼、猪血相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋肝阴、解热毒等功效;可与小白菜、韭菜、丝瓜搭配;与红螺、首乌、红豆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、健胃、缓解疲劳等功效;可与包菜、糙米、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、预防动脉硬化、消除水肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、治疗便秘、预防便秘等功效;

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营养信息

  • 超好吃日本豆腐热量1407 千卡
  • 脂肪38.86 克
  • 蛋白质27.94 克
  • 碳水化合物104.26 克
  • 690.5 毫克
  • 52 毫克
  • 3.66 毫克
  • 601 毫克

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