| 在家也能做超赞的咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 942克 | 在家也能做超赞的咖喱牛肉饭热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于电工402分钟消耗的热量...180 | |||||
在家也能做超赞的咖喱牛肉饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 土豆、胡萝卜切成小块入水煮十分钟左右沥水起锅.
2/12. 菲力牛排解冻，用刀背轻轻敲打几下使肉质松软后切成块.
3/12. 西红柿切块备用
4/12. 米饭入油锅炒香
5/12. 米饭盛好略略压实后将碗倒扣入盘备用，不要揭碗保持米饭温度
6/12. 西红柿入油锅翻炒片刻少许出汁
7/12. 加入土豆胡萝卜翻炒两分钟左右
8/12. 加入牛肉翻炒两分钟后起锅备用（切忌掌控好时间，以免牛肉变老）
9/12. 净水加蕃茄酱、咖喱块熬汁，此过程需不断搅动锅铲.
10/12. 熬成这个样子后即可加入炒好的食材
11/12. 稍稍翻炒几下即可出锅
12/12. 炒好的美食盛入盘中，米饭上放少许白芝麻点缀一下就ok啦！这味道真的超过外食N倍.得瑟一下啦！：）
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、清热解毒、抗衰老等功效；可与鸡蛋、菜花、卷心菜搭配；与鱼头、猪肝、青鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、补充营养、健脾等功效；可与豇豆、牛肉、醋搭配；与西红柿、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、利尿等功效；可与豆浆、鲈鱼、黄豆搭配；与红枣、茼蒿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、健体等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津通乳、益肝养发、祛风润肠等功效；可与桑葚、核桃、海带搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 在家也能做超赞的咖喱牛肉饭热量1205 千卡
- 脂肪155.7 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物56 克
- 钠95.1 毫克
- 钙87.7 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾744 毫克