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玉米胡萝卜蛋饼

玉米胡萝卜蛋饼的热量和减肥功效

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玉米胡萝卜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉361千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
12千卡31千卡1.7克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量477玉米胡萝卜蛋饼热量/卡路里1222千卡
洗衣服 热量1222千卡,相当于洗衣服568分钟消耗的热量...129

玉米胡萝卜蛋饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(100克)、鸡蛋(2个)、玉米粒(一爪)、胡萝卜(1/3根)、葱(一根)、黄油(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)
玉米胡萝卜蛋饼的做法图解1

1/9. 第一步:备好食材,鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、小葱、高精面粉、黄油、胡椒粉、盐

玉米胡萝卜蛋饼的做法图解2

2/9. 第二步:胡萝卜切小丁、玉米粒剁碎(也可以不剁碎)、小葱切沫备好

玉米胡萝卜蛋饼的做法图解3

3/9. 第三步:黄油加热融化备用(我用的无盐黄油,其实想做芝士的,可是家里没存货了)

玉米胡萝卜蛋饼的做法图解4

4/9. 第四步:鸡蛋液加盐搅拌均匀,面粉加水搅匀,不要有小块

玉米胡萝卜蛋饼的做法图解5

5/9. 第五步:面糊、胡萝卜丁、玉米碎、葱沫加入鸡蛋液中搅拌均匀(鸡蛋液太多,稍微有点稀了),然后撒入胡椒粉搅匀

玉米胡萝卜蛋饼的做法图解6

6/9. 第六步:把3融化的黄油倒入5的鸡蛋面糊里,然后搅拌

玉米胡萝卜蛋饼的做法图解7

7/9. 第七步:将刷了油的心形模具放入平底锅,锅中热油后将火调小

玉米胡萝卜蛋饼的做法图解8

8/9. 第八步:将面糊舀入模具里,待一面煎得差不多后翻面,这时饼已定型,可以拿掉模具,然后开始另一个

玉米胡萝卜蛋饼的做法图解9

9/9. 第九步:煎好摆盘,涂上一些番茄沙司,一朵漂亮的四叶草就成型了

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、圆生菜、小米面搭配;与豆奶、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、防癌、保护肝脏等功效;可与鸽子、橙子、芥蓝搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、消食等功效;可与比目鱼、香菜、西兰花搭配;与山楂、山楂干、柠檬相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、降血压等功效;可与牛霖、前腱牛肉、胸部牛肉搭配;与干枣、脆豆腐、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米胡萝卜蛋饼热量1222 千卡
  • 脂肪119.27 克
  • 蛋白质41.36 克
  • 碳水化合物245.05 克
  • 10277.8 毫克
  • 812 毫克
  • 15.05 毫克
  • 769 毫克

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