| 黑椒香菇鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 386克 | 黑椒香菇鸡柳热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于马路散步184分钟消耗的热量...120 | |||||
黑椒香菇鸡柳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、香菇（适量）、小米椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 鸡胸脯切条。用酱油、白酒、姜丝，盐、黑胡椒腌制。
2/5. 蘑菇切小条。
3/5. 锅中放油，油热后加入腌制好的鸡柳下锅翻炒。炒熟后盛起装盘备用。
4/5. 锅中再次加入油，先放姜蒜炒香再倒入蘑菇翻炒，最后放入辣椒。加点盐一直翻炒蘑菇软谁。这时候即可放入刚刚炒好的鸡柳一起翻炒。这时候再加入酱油，蚝油一起翻炒收汁即可。
5/5. 最后装盘食用。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗血栓、延缓衰老等功效；可与带鱼、牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑蛋、野鸡、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒香菇鸡柳热量369 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠35.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾358 毫克