| 牛奶巧克力双色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 313克 | 牛奶巧克力双色馒头热量/卡路里779千卡 | |||

1/6. 微波炉加热牛奶至30度左右,调入细砂糖和酵母溶解,静置5分钟。

2/6. 面粉牛奶搅拌均匀,然后揉搓成圆球。盖上盖子或保鲜膜。等待发酵。

3/6. 取一小半发酵好的面团加入两块巧克力,揉搓均匀。然后分别把牛奶味和巧克力味的面团擀压成两块长方薄片。

4/6. 面片裹起,均匀刀切。

5/6. 均匀有间距的码上蒸格,放入锅中加盖等15-20分钟。

6/6. 冷水入锅大火蒸制15分钟,等5分钟后揭盖取出。防止馒头塌陷。成品微甜,宝宝喜欢吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、治便秘等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与雪莲果、红糖、果汁相克,同食可能会引起不适;