| 辣味肉末炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 642克 | 辣味肉末炒土豆热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于包装礼物571分钟消耗的热量...90 | |||||
辣味肉末炒土豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、黄瓜（半根）、肉末（一小碗）、干辣椒（3粒）、葱（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/10. 准备好一小碗肉末，葱切好
2/10. 2个土豆洗净
3/10. 土豆削皮
4/10. 土豆切片泡水去淀粉
5/10. 将黄瓜切片备好
6/10. 干辣椒掰碎备好
7/10. 热锅放油
8/10. 将葱和干辣椒倒入锅中爆炒
9/10. 先将肉末放入锅中爆炒，再将沥水后的土豆放入锅中爆炒，放适量的老抽，料酒和盐，最后放入切好的黄瓜片
10/10. 5分钟后菜就炒得了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、降糖降脂等功效；可与醋、黄瓜、牛肉搭配；与螃蟹、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效；可与蜂蜜、鱿鱼、醋搭配；与葵花籽、白菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效；可与鸡腿菇、菜花、芒果搭配；与基围虾、海螺、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣味肉末炒土豆热量856 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠65.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾606 毫克