首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
干锅鸭

干锅鸭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
干锅鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭子1942千卡240千卡15.5克19.7克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量1676干锅鸭热量/卡路里2261千卡
乐队演奏 热量2261千卡,相当于乐队演奏565分钟消耗的热量...240

干锅鸭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸭子(1斤)、姜片(适量)、青椒(三个)、红色小米辣(适量)、土豆(一斤)、大蒜和蒜苗(适量)、白萝卜(一个)、花椒籽(适量)、各种调料(适量)
干锅鸭的做法图解1

1/1. 油加热把鸭肉放入锅中炒干 2、土豆切成正方形用油炸干 3、白萝卜切成条加盐水煮十分钟左右4、锅里放适量的油把姜片和大蒜放入锅里炒出味在把辣椒条、辣椒粉和五香辣椒粉一起放入锅里,放入调料 ,把弄好的鸭肉、土豆、白萝卜、青椒、倒入锅里搅拌五分钟,然后起锅。锅里保留油。然后在锅底加入适量的韭菜坐锅底料,再把刚刚弄好的鸭肉倒在上面就可以吃啦

食材功效信息

鸭子的热量240千卡(每100克);具有大补虚劳、滋阴、止咳化痰等功效;可与栗子、白菜、豆豉搭配;与大蒜、甲鱼、木耳相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、促消化、增进食欲等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、缓解疲劳、促进血液循环等功效;可与鳝鱼、包菜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、健脾等功效;可与牛里脊、豆角、牛肉搭配;与圣女果、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、促消化、抗癌等功效;可与油豆腐、豆腐、猪肉搭配;与雪梨、丝瓜、何首乌相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 干锅鸭热量2261 千卡
  • 脂肪20.8 克
  • 蛋白质20.9 克
  • 碳水化合物33.03 克
  • 135.6 毫克
  • 82 毫克
  • 6 毫克
  • 955 毫克

相关知识

扫一扫手机查看