| 玫瑰花糯米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 纯牛奶 | 克 | 90千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 874克 | 玫瑰花糯米团热量/卡路里2418千卡 | |||

1/10. 糯米洗净用温水浸泡至少6个小时(也可用冷水浸泡过夜),捞出沥干水份,放入容器里加入纯牛奶,隔水蒸熟,再用勺子碾压搅拌均匀

2/10. 湿布平铺在桌面,放上保鲜膜(湿的布可以粘住保鲜膜,使保鲜膜更容易平展开来)

3/10. 取一小团糯米饭放在保鲜膜中间,扯保鲜膜一角盖住糯米饭团,用手隔着保鲜膜压扁饭团

4/10. 四个角都如此按压“圆形”就出来了

5/10. 把搓圆的豆沙馅放入饭团中间

6/10. 往上团起收口

7/10. 再捏紧实,就包好一个糯米团子了

8/10. 玫瑰花瓣洗净用盐水浸泡,可以去除花瓣上的残留物质。

9/10. 擦干玫瑰花瓣上的水份,切碎,放入盘子,让糯米团翻个滾,漂亮的玫瑰糯米团子就做好了

10/10. 只需简单一步,糯米团子也变得浪漫起来
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、美容益寿、健脾暖胃等功效;可与葡萄、兔肉、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、治疗便秘、美容等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与米汤、金针菇、红糖相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;