| 红豆腊肉馅粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 1001克 | 红豆腊肉馅粽热量/卡路里3963千卡 | |||
 热量3963千卡，相当于坐车3963分钟消耗的热量...60 | |||||
红豆腊肉馅粽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（500克）、糯米（1千克）、腊肉（适量）、油、盐（适量）、粽叶、草绳（适量）
1/5. NO1，先将粽叶和草绳用冷水洗净，放在锅里煮几分钟即可捞起，糯米用清水淘洗几遍，十分钟左右即可捞起，把红豆淘洗干净，用篮子装着，把多余的水晾干。
2/5. NO2，将腊肉洗好切好，用碟子装着以备用。
3/5. NO3，把糯米和红豆和在一起，将备好的油和盐（注意:盐的添加要控制好呦）倒入和好的糯米和红豆中，搅拌均匀。
4/5. NO4，用准备好的粽叶备好一个正方形的形状，将和好调料的红豆糯米用勺子装入弄好形状的粽叶里面2/1后加入腊肉再添加糯米，与粽叶同平即可，再用粽叶盖住。用草绳包好，打结。
5/5. NO5，最后一步咯，放入锅中，将清水倒入至盖住粽子表面…时间过后，粽子出锅咯，是不是看起来棒棒哒吖…我可是第一次做呢。满意感十足呦…心动的朋友们，赶快行动吧……~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、解毒、利小便等功效；可与薏米、粳米、鲫鱼搭配；与猪肉、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、活血行气、舒筋活血等功效；可与兔肉、红豆、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 红豆腊肉馅粽热量3963 千卡
- 脂肪69.13 克
- 蛋白质44.37 克
- 碳水化合物145.7 克
- 钠12 毫克
- 钙73 毫克
- 铁7.48 毫克
- 钾1330 毫克