| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 628克 | 土豆丝饼热量/卡路里1644千卡 | |||

1/1. 1,先准备好食材~土豆,鸡蛋,糯米粉,油
2,土豆去皮切成丝,备用
3,鸡蛋打在碗里用筷子搅拌均匀,在搅拌的同时还要加上盐一小勺,鸡粉一勺,
4,把土豆丝放在搅拌好的鸡蛋里~加4勺糯米粉搅拌均匀
5,在锅里放油~待油烧热以后就用勺子把搅拌好的土豆丝放上去煎,
6,等土豆丝变成金黄色后再换一面继续煎,直至两面都变成金黄色即可,切记不要把它煎焦了~会很苦~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、美容等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与圣女果、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与辣椒、圆生菜、羊排搭配;与茶叶、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、活血行气、护发明目等功效;可与兔肉、鸭肉、乌鸡搭配;与鸡胸肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防心血管硬化、治疗高血压等功效;