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美味蛋挞

美味蛋挞的热量和减肥功效

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美味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
低筋面粉71千卡354千卡9.4克1.4克
白砂糖80千卡400千卡0克0克
纯牛奶60千卡60千卡3克3.3克
总量362美味蛋挞热量/卡路里1364千卡
俯卧撑 热量1364千卡,相当于俯卧撑170分钟消耗的热量...480

美味蛋挞的做法共4个步骤

食材主料/辅料

小挞皮(16个)、鸡蛋(1个)、淡奶油(100克)、白砂糖(20克)、纯牛奶(100克)、低筋面粉(20克)、葡萄干(若干)
美味蛋挞的做法图解1

1/4. 准备好蛋挞皮,不想麻烦,在某宝买的成品冷冻挞皮

美味蛋挞的做法图解2

2/4. 将鸡蛋之外的所有材料混合,搅拌至砂糖融化,加入鸡蛋。为了不再每次剩半个蛋清,就放全蛋了,自我感觉口感没啥区别!搅拌好后过筛两遍,口感会更细腻!之后倒入挞皮,七八分满!放入两三粒葡萄干!

美味蛋挞的做法图解3

3/4. 放入预热好的烤箱!我的是很便宜的SKG25升烤箱!上下火180度!25分钟!

美味蛋挞的做法图解4

4/4. 成品!有虎皮噢!最后要多观察,根据自家烤箱脾气!看到有虎皮,四周焦黄了就OK啦!家里馋猫说比买的好吃噢!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与玉米、基围虾、北极虾搭配;与味精、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、保护眼睛、预防便秘等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、增强免疫力、抗氧化等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、改善睡眠、美白等功效;可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配;与果汁、韭菜、西兰花相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味蛋挞热量1364 千卡
  • 脂肪111.61 克
  • 蛋白质28.16 克
  • 碳水化合物269.42 克
  • 466.7 毫克
  • 246 毫克
  • 12.75 毫克
  • 1473 毫克

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