| 抹茶扭扭环热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 445克 | 抹茶扭扭环热量/卡路里2008千卡 | |||
 热量2008千卡，相当于水球201分钟消耗的热量...600 | |||||
抹茶扭扭环的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（60克）、白糖（80克）、低筋粉（200克）、黄油（100克）、抹茶粉（5克）
1/1. 把抹茶粉以外的材料分成2等份，把抹茶粉和其中一份低粉混合。先拿一份黄油加糖（就是普通白糖），加
15克蛋液用手动打蛋器搅打均匀，再加15克蛋液（其实我的鸡蛋去壳只有52克，所以我的30克只有26克）打匀。筛粉，用橡皮刮刀切拌或用手抓匀。搓成一个面棍。把两个面棍并排，切大拇指甲那么大，约5克。把2个不同颜色的面剂分别撮成大约食指长的条。并排，
左右手分别向上下撮成一个条。再把头尾连上变成一个环就行了。烤箱中层上下火180度10分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与西红柿、玉米、辣椒搭配；与兔肉、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗辐射、大便秘结、治疗便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶扭扭环热量2008 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质27.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克