| 小煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 344克 | 小煎鸡翅热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于吃东西290分钟消耗的热量...120 | |||||
小煎鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（250克）、仔姜（15克）、泡海椒（适量）、新鲜海角（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 鸡翅切块，焯水
2/7. 泡椒、新鲜辣椒、蒜、姜剁碎
3/7. 仔姜切丝
4/7. 锅里烧热油
5/7. 倒入辣椒、姜蒜，爆炒出香味
6/7. 倒入焯过水的鸡翅，继续翻炒到颜色金黄
7/7. 倒入仔姜丝，翻炒一下就可以出锅了
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、增进食欲、促消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、防癌症等功效；可与洋葱、猪肉、生菜搭配；与鸡肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小煎鸡翅热量580 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物42.5 克
- 钠85.3 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾802 毫克