| 咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 咖喱鸡肉热量/卡路里476千卡 | |||

1/10. 准备食材

2/10. 鸡肉、土豆、胡萝卜切丁;洋葱切小块。鸡肉丁用料酒、盐、淀粉腌一下。

3/10. 油热放鸡肉丁,等肉色变白后出锅。

4/10. 不用再倒油,用炒完鸡肉的锅直接放土豆丁翻炒。

5/10. 放胡萝卜翻炒;炒至稍软。

6/10. 放适量水,煮八九成熟。

7/10. 放咖喱块化开,焖熟。

8/10. 放鸡肉丁。

9/10. 放洋葱丁、盐炒匀出锅

10/10. OK。来碗米饭吧
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、强筋壮骨等功效;可与油菜、板栗、豇豆搭配;与李子、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容护肤、利水消肿等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与香雀、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、润肺祛痰等功效;可与西瓜、比目鱼、圆白菜搭配;与山楂干、辣椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、杀菌消炎等功效;可与牛肉、大蒜、猪肝搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;