| 牛奶曲奇杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 774千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 1058克 | 牛奶曲奇杯热量/卡路里4993千卡 | |||
 热量4993千卡，相当于乡村舞1110分钟消耗的热量...270 | |||||
牛奶曲奇杯的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、砂糖（200克）、低筋面粉（500克）、巧克力（100克）、蛋黄（一个）、牛奶或酸奶（适量）
1/9. 黄油切小块 室温软化
2/9. 加入砂糖 打发
3/9. 加入蛋黄 继续均匀打发
4/9. 面粉过筛放入混合物中搅拌至完全看不见面粉即可
5/9. 加入巧克力继续搅拌
6/9. 把混合物放进模具里按压出形状 （在模具内壁抹上黄油比较好脱模） 烤箱预热180度后放入 烘培20-25分钟 表面上色呈金黄后拿出 放凉 脱模
7/9. 巧克力隔水加热融化后涂抹在杯子内壁上后放置冷却（不涂抹巧克力的话 曲奇加入牛奶会软化）
8/9. 烤到这种程度就可以了
9/9. 最后装杯 上牛奶 牛奶只能是常温或者冰的喔 然后～ 大功告成！么么哒 累死我也～
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、滋阴、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、干扰肿瘤供血等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、延缓衰老等功效；可与紫菜、干辣椒、银鱼搭配；与味精、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶曲奇杯热量4993 千卡
- 脂肪166.04 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物236.97 克
- 钠284.6 毫克
- 钙203 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾449 毫克