| 油馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 611克 | 油馍热量/卡路里2010千卡 | |||
 热量2010千卡，相当于背部训练574分钟消耗的热量...210 | |||||
油馍的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、盐（6克）、水（70克）、食用油（30克）、五香粉（5克）
1/7. 把面粉和2g盐倒在盆里搅拌均匀，在慢慢的把水加进面粉里，开始揉～揉到如图一样光滑～
2/7. 把面团擀成一个大薄饼…
3/7. 忘拍照了，在薄饼上撒上油、剩余的盐、五香粉，摸均匀，再从一边卷起来…
4/7. 分成三个小面团，两手抓住两头扭两下后压扁～
5/7. 再擀开～
6/7. 上平底锅，小火，等一面烙的出花了，再翻下面，来回翻两次，热腾腾的油馍就好了～
7/7. 第一次上传，很多地方都还比较生疏，请多见谅～
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、润肺补肾、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、润肠等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 油馍热量2010 千卡
- 脂肪103.52 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物154.91 克
- 钠10037 毫克
- 钙324 毫克
- 铁16.81 毫克
- 钾83 毫克