| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 342千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 950克 | 土豆饼热量/卡路里2062千卡 | |||

1/8. 准备所有食材

2/8. 土豆去皮蒸熟或煮熟

3/8. 把熟土豆压碎成泥,拌入面粉,放一点盐。

4/8. 不用加水,直接和成面团。稍醒一下。

5/8. 把面团搓粗长条状,切成剂子。

6/8. 擀开,成饼状。

7/8. 饼铛油热放饼。

8/8. 双面成微黄即可。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、利水消肿等功效;可与肥牛、醋、黄瓜搭配;与香蕉、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;