| 芦笋炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 531克 | 芦笋炒虾仁热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于贴墙纸112分钟消耗的热量...180 | |||||
芦笋炒虾仁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（20只）、芦笋（200克）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/7. 鲜虾拨去外壳，挑除虾线。加盐，料酒，黑胡椒粉腌制5分钟
2/7. 芦笋去皮切段
3/7. 锅里放水烧开，放点油，把芦笋倒进焯水，加点盐。焯至断生后捞起芦笋泡入冷水中
4/7. 捞起芦笋控干水份
5/7. 炒锅入油，放入虾仁翻炒至5成熟后加入芦笋一起炒
6/7. 调去盐调味，注意虾仁里面已经放了盐，此步根据实际需求添加
7/7. 装盘
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、催乳、预防高血压等功效；可与韭菜、辣椒、韭菜花搭配；与番茄、樱桃番茄、橙子相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、清热利尿等功效；可与豆腐、大花蟹、银杏搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、解毒、祛腥提味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、促进消化等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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营养信息
- 芦笋炒虾仁热量337 千卡
- 脂肪4.98 克
- 蛋白质26.77 克
- 碳水化合物39.34 克
- 钠11847.2 毫克
- 钙225 毫克
- 铁5.91 毫克
- 钾588 毫克