蒸酿苦瓜的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、补充蛋白质等功效；可与萝卜、丝瓜、山楂搭配；与百合、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、抗菌、清热消暑等功效；可与鸡蛋、兔肉、芦笋搭配；与猪骨、猪大排、猪小排相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、预防心脑血管疾病、温中健胃等功效；可与五花肉、玉米面、莴笋搭配；与鸡胸肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容养颜、利水消肿等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、提鲜等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；