首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
辣子鸡

辣子鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量444辣子鸡热量/卡路里818千卡
干活 热量818千卡,相当于干活545分钟消耗的热量...90

辣子鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(一只)、干辣椒(四个)、花椒(一大勺)、蒜末(一小勺)、葱花(比蒜多一点)
辣子鸡的做法图解1

1/4. 鸡腿剁小块 小一点好熟 躲好洗净 加入料酒 盐 生抽适量拌匀 淹一会 拌入适量面粉和生粉

辣子鸡的做法图解2

2/4. 鸡块炸熟 控油

辣子鸡的做法图解3

3/4. 适量油烧热 放入切好的干辣椒 蒜末 葱花 花椒 炒香后倒入炸好的鸡块翻炒 放适量盐和少许的糖 翻炒均匀关火

辣子鸡的做法图解4

4/4. 成品~材料很简单啊完全不用那么多东西就可以很好吃~:-P

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃消食、促进消化等功效;可与鸡蛋、糙米、羊排搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、预防高血压、止痒解腥等功效;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有防癌症、杀菌、防肿瘤等功效;可与洋葱、马齿苋、龙须菜搭配;与鸡翅、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

葱花具有预防感冒、缓解疲劳、治疗高血压等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 辣子鸡热量818 千卡
  • 脂肪31.93 克
  • 蛋白质39.4 克
  • 碳水化合物124.4 克
  • 135 毫克
  • 696 毫克
  • 17.1 毫克
  • 1698 毫克

相关知识

扫一扫手机查看