| 椰汁芋头煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 465克 | 椰汁芋头煲热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡，相当于刮胡子344分钟消耗的热量...120 | |||||
椰汁芋头煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋头（一个）、椰子粉（两包（喜欢浓郁的就加多一包也没关系，我买的是南国香浓椰子粉））、白砂糖（适量）、盐（适量）、葱花（适量（装饰））
1/5. 芋头去皮洗净切块状（别太厚，芋头不太好熟我觉得）
2/5. 开锅放油，把芋头放入锅里大火翻炒至表皮呈金黄色
3/5. 开一个干净的砂锅放入炒好的香芋，加清水正好没过香芋即可，开大火煮沸，后转小火炖至筷子可轻易戳穿芋头。
4/5. 拿一个小碗倒入凉开水和椰子粉搅拌，当香芋粉糯时倒入，加盐加糖，味道咸甜即可，熬一会儿就可以关火了（我喜欢，亲们喜欢甜的就少下盐哦）
5/5. 成品，光顾着分享，一直在打字忘了时间，煮的有点烂不过我喜欢哈哈哈，拍的太真实就丑了点亲们将就吧，真心不错
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、促消化、增强免疫力等功效；可与牛里脊、芹菜、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、亮发、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、减肥、抗癌等功效；
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营养信息
- 椰汁芋头煲热量689 千卡
- 脂肪18.2 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物204.3 克
- 钠10121.1 毫克
- 钙117 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾868 毫克