| 汤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 733克 | 汤包热量/卡路里1703千卡 | |||

1/14. 把水,面粉,盐全部放一起和

2/14. 和到手光,盆光,面光滑(俗称三光)

3/14. 让它睡10分钟

4/14. 盖上保鲜袋

5/14. 10分钟以后再揉面,这样反复做4次

6/14. 揉成这样呢方便取挤子

7/14. 每个20g左右哦

8/14. 擀好皮子

9/14. 肉馅根据个人口味调哈^_^

10/14. 完成啰

11/14. 水开后中火蒸9分钟

12/14. 来点番茄酱搭配没那么油(个人比较喜欢^_^)

13/14. 皮薄馅多汁又多,好吃,哈哈

14/14. 喜欢^_^
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、止血、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、润燥、补虚等功效;可与莲藕、丝瓜、木瓜搭配;与鸭梨、刀豆、杏相克,同食可能会引起不适;