| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 459千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 莴笋 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 863克 | 水煮肉片热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于踩水152分钟消耗的热量...240 | |||||
水煮肉片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（300克）、莴笋（500克）、好人家水煮肉片料包（1袋）、大蒜（两辦）
1/11. 猪里脊肉，切成薄片用好人家料包里面的腌肉料，放生抽，一点点盐腌制20分钟。
2/11. 莴笋去皮
3/11. 切成片
4/11. 所有食材
5/11. 锅里放少许油，炒莴笋，放点点盐。
6/11. 炒好后放入容器备用。
7/11. 锅里加水，放入料包
8/11. 煮沸后，放入腌制好的猪里脊肉，拿筷子搅拌均匀，一分钟后倒入容器。
9/11. 放入辣椒粉，麻椒粉，蒜末。
10/11. 锅里放油加热，冒烟后，到在辣椒粉上即可。
11/11. 成品
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效；可与藕、魔芋、蕨菜搭配；与红豆、驴肉、杏相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、清胃热、防癌等功效；可与鸡腿菇、桃、猪瘦肉搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、改善肝功能、排毒清肠等功效；可与排骨、猪肉、粳米搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮肉片热量610 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物30.9 克
- 钠156.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁3 毫克
- 钾867 毫克