| 鸡蛋黄瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 707克 | 鸡蛋黄瓜饼热量/卡路里1124千卡 | |||
1/5. 面粉里加两个鸡蛋,打稀。
2/5. 在面粉里加点水,打成糊之后放点盐。
3/5. 打好之后加黄瓜,拌好,在不粘锅里放油中火,火太大容易糊。
4/5. 把面粉倒在锅里,用筷子弄圆。

5/5. 用中火把两面煎金黄就可出锅,在用刀切下。我比较喜欢番茄酱就放了点
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与生菜、茼蒿、玉米搭配;与兔肉、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热利水、抗衰老等功效;可与蜂蜜、苹果、黑木耳搭配;与枣、山药、杏相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;