| 炝拌黄瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 炝拌黄瓜条热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于铲东西5分钟消耗的热量...360 | |||||
炝拌黄瓜条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、香菜（2颗）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、米醋（适量）
1/6. 黄瓜洗净，切成细条，加入适量盐腌渍15分钟。
2/6. 腌出的水倒掉，加入香菜段。
3/6. 加入糖，米醋，味精，如果感觉不够咸，可以适当再加点盐（因为黄瓜已经用盐腌过了），搅拌均匀。。
4/6. 炒勺中加入适量油，烧热后加入干辣椒丝爆香。
5/6. 辣椒爆出香味后马上浇入搅拌好的黄瓜条中，拌匀即可食用。
6/6. 拌好后时间充裕的话放入冰箱冷藏后再食用味道更佳。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、解毒消肿等功效；可与醋、虾米、木耳菜搭配；与圆白菜、干辣椒、花生相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌黄瓜条热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克