| 胡萝卜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 431克 | 胡萝卜馒头热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡，相当于太极拳290分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（随意，根据家里人口情况）、胡萝卜（2个）、安琪酵母（一包）
1/1. 胡萝卜洗净，削皮榨汁。加入面粉和面，加入胡萝卜汁和榨碎的胡萝卜渣。把安琪酵母倒入一个小碗里，加少量温水搅拌均匀。倒入面粉里和面。将面揉成一个光滑的面团后，盖上盖子，发酵120分钟，然后将面揉成一个个圆形。上蒸笼蒸10到30分钟皆可。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、促消化等功效；可与狗肉、香菜、鲈鱼搭配；与山楂干、茄子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜馒头热量1160 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物82.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克