| 土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 188克 | 土豆沙拉热量/卡路里1073千卡 | |||

1/4. 土豆煮熟至断生,切成小块。

2/4. 培根烤干,切成细末。

3/4. 罗勒叶切成细丝,加入土豆块里面。

4/4. 用蛋黄酱拌匀。装盘后撒上培根碎即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;