| 韩式海鲜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 956克 | 韩式海鲜炒年糕热量/卡路里1409千卡 | |||
 热量1409千卡，相当于健美操176分钟消耗的热量...480 | |||||
韩式海鲜炒年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（随意）、年糕（随意）、辣椒（适量）、大葱（按喜好添加）、洋葱（喜欢就多放咯）、白糖（一小勺）、韩式辣椒酱（两勺）、鱼露（一勺）
1/3. 因为没有多余的照片。就先把成品给大家看啦。
2/3. 锅内放少量油 年糕下锅煎至两面点点酥脆。接着下切好的青椒（段状会比较粘味一点我觉得 ）。 洋葱下锅 大葱下锅。喜欢胡萝卜的也能切点条状胡萝卜一起翻炒片刻。
3/3. 韩式辣椒酱准备好 大概两勺。如果年糕和配菜的量较多的话。适量添加辣椒酱。加水，淹过蔬菜。一点点糖，一点点鱼露。虾虾下锅，一起慢慢熬。待汤黏稠。差不多就可以出锅了。若觉得汤太多，就再多熬一会，辣椒酱里面有淀粉，很快就会收干的。试一试味道。合适就起锅啦！
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、治疗高血压、增强性欲等功效；可与藕、燕麦、韭菜搭配；与樱桃番茄、洋葱、木瓜相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、舒筋活血等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、防感冒、健胃消食等功效；可与虾、花菜、鸡蛋搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防感冒、抗癌等功效；可与海虾、红枣、北极虾搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌消炎、延缓衰老等功效；可与猪骨、排骨、牛肉搭配；与河虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式海鲜炒年糕热量1409 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质39.7 克
- 碳水化合物106.04 克
- 钠234.4 毫克
- 钙157 毫克
- 铁10.01 毫克
- 钾1671 毫克