| 鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 总量 | 676克 | 鸡排热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于跳台滑雪169分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、盐（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、炸鸡粉（适量）
1/4. 鸡腿去骨头，里面放盐葱姜!放冰箱腌一晚上
2/4. 平底锅放油煎熟，两面金黄
3/4. 裹上炸鸡粉，因为已经是熟的了，不用炸太长时间!
4/4. 切一个鸡蛋，盛点米饭!我不太会摆盘儿!但是味道非常好!开吃!
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、除脂美容等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、减肥、抗菌等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、帮助消化、助阳等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 鸡排热量1182 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠10748.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾547 毫克