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蛋炒馒头

蛋炒馒头的热量和减肥功效

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蛋炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
馒头482千卡221千卡7克1.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
辣椒粉13千卡263千卡6.09克8.69克
孜然粉8千卡162千卡1克4克
总量613蛋炒馒头热量/卡路里661千卡
修筑围墙 热量661千卡,相当于修筑围墙110分钟消耗的热量...360

蛋炒馒头的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、馒头(2个)、大葱(4-5片)、辣椒粉(5克)、孜然粉(5克)、西红柿(1个)
蛋炒馒头的做法图解1

1/4. 葱、绿辣椒、西红柿切好准备

蛋炒馒头的做法图解2

2/4. 鸡蛋打匀,放进切好块的馒头搅拌,尽量让馒头都沾上蛋液

蛋炒馒头的做法图解3

3/4. 下锅先炒葱、西红柿,然后下馒头

蛋炒馒头的做法图解4

4/4. 出锅前放绿辣椒调色,辣椒粉、孜然粉,少许盐,翻炒几下就可以出锅啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与明虾、桂圆、牡蛎 搭配;与鹅肉、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;

馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善贫血、补虚损、养阴补虚等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、舒张血管、预防癌症等功效;可与樱桃、基围虾、粳米搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、促进血液循环、降血糖等功效;可与鹌鹑、海虾、豆腐搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;

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营养信息

  • 蛋炒馒头热量661 千卡
  • 脂肪23.8 克
  • 蛋白质29.05 克
  • 碳水化合物159.54 克
  • 393.9 毫克
  • 793.7 毫克
  • 11.71 毫克
  • 1664 毫克

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