| 奶油酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酸奶粉 | 克 | 4千卡 | 387千卡 | 34.3克 | 5.78克 |
| 总量 | 231克 | 奶油酸奶热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡，相当于做题520分钟消耗的热量...108 | |||||
奶油酸奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜奶（4袋）、淡奶油（90克）、酸奶粉（1袋）、白糖（20克）
1/5. 鲜奶，淡奶油加糖煮沸，放凉待用。
2/5. 取少许奶油鲜奶化开酸奶粉，把剩余鲜奶奶油全部倒入，拌匀。
3/5. 装入酸奶机，盖好盖子，插上电。
4/5. 经过6-8小时的发酵，奶油酸奶就做好了，营养丰富，光滑细腻。
5/5. 我用纱布过滤几个小时，就可以做奶油酸奶溶豆了，比酸奶溶豆还好吃。
食材功效信息
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、增强活力等功效；
酸奶粉的热量387千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油酸奶热量936 千卡
- 脂肪105.88 克
- 蛋白质38 克
- 碳水化合物154 克
- 钠786.4 毫克
- 钙1204 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾1949 毫克