| 韭菜花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 30千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 韭菜花酱热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于开货车24分钟消耗的热量...390 | |||||
韭菜花酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（500克）、盐（50克）
1/4. 将韭菜花择干净，去除不好的发黄的，然后将发倒入清水中浸泡15分钟（最好加点盐在水中，这样可以消毒杀菌）
2/4. 将泡好的韭菜花多淘洗几次，控干水分！
3/4. 将韭菜花放进料理机打碎。
4/4. 把韭菜花酱倒入盆中，放适量的盐，搅拌均匀，装瓶，密封放进冰箱！一周后可以食用！
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有尿血、痔疮、痢疾等功效；可与绿豆芽、黄豆芽、北极虾搭配；与菠菜、牛奶、白酒相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜花酱热量155 千卡
- 脂肪0.81 克
- 蛋白质4.089999 克
- 碳水化合物16.25 克
- 钠10120 毫克
- 钙161 毫克
- 铁6.14 毫克
- 钾501 毫克