| 丝瓜烩年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 400克 | 丝瓜烩年糕热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于潜泳14分钟消耗的热量...900 | |||||
丝瓜烩年糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（300克）、年糕（100克）、虾皮（30克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 丝瓜去皮切滚刀块。
2/9. 年糕切薄片备用。
3/9. 葱切末备用。
4/9. 热锅凉油爆香葱花。
5/9. 倒入虾皮炒出香味。
6/9. 倒入丝瓜略微翻炒。
7/9. 倒入没过食材的开水烧开。
8/9. 水开后倒入年糕片，小火煮至所有食材绵软成熟，大火收汁加盐和鸡精即可。
9/9. 成品
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、利尿、解暑除烦等功效；可与五花肉、基围虾、海虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、壮气提神、延年益寿等功效；
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营养信息
- 丝瓜烩年糕热量216 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物39.06 克
- 钠59.4 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾220 毫克