| 豆渣玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 453克 | 豆渣玉米饼热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于吹喇叭353分钟消耗的热量...120 | |||||
豆渣玉米饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆渣（200克）、玉米粉（100克）、面粉（20克）、鸡蛋（1个）、小葱（一小把）、盐（适量）
1/5. 豆渣里打入鸡蛋
2/5. 加入玉米粉和面粉搅拌
3/5. 加入小葱和适量盐，搅拌均匀
4/5. 平底锅热锅后加少量食用油，取部分豆渣面糊用手稍微整成球形，放平底锅压成饼状，两面都煎成金黄色
5/5. 完成出锅
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、抗癌、和脾胃等功效；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与小米、牡蛎 、银鱼搭配；与豆奶、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、减肥、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣玉米饼热量706 千卡
- 脂肪17 克
- 蛋白质34.54 克
- 碳水化合物170.21 克
- 钠10210.4 毫克
- 钙267 毫克
- 铁6.85 毫克
- 钾504 毫克