| 豆香泡菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 419克 | 豆香泡菜煎饼热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于健美操112分钟消耗的热量...280 | |||||
豆香泡菜煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
泡菜（200克）、鸡蛋（2个）、黄豆渣（100克）、洋葱（50克）、中筋面粉（100克）、大蒜粒（2个）、水淀粉 盐（适量）
1/6. 取泡菜200G 切丝切碎备用 最好用老泡菜 酸酸的味道好吃
2/6. 鸡蛋打散 蒜粒切碎 洋葱切碎备用
3/6. 豆渣 就是黄豆打豆浆后的副产品 不好看但是可以给平凡的煎饼带来豆香 掺些进去口感也更柔滑
4/6. 把以上所有材料混合 加入面粉 搅拌均匀 感觉浆体搅动有劲儿时即可
5/6. 平底锅 少油 大概五分热即可开始煎饼啦
6/6. 煎饼需要慢火 两面金黄时即可享用 酸中带着柔柔的豆香 食欲大开呢！
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进血液循、促进消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、洋葱、茼蒿搭配；与糖精、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、补钙等功效；可与苹果、鸡蛋、猪骨搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆香泡菜煎饼热量522 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.26 克
- 碳水化合物77.16 克
- 钠158 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克