| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 697克 | 紫菜包饭热量/卡路里1198千卡 | |||

1/6. 把青瓜去籽切成条状备用(可削皮可不削,个人感觉削皮比较干净。黄萝卜也是切条备用

2/6. 鸡蛋煎熟后切条状,火腿切条状后也煎煎装盘备用。

3/6. 将煲好米饭煮熟,我用的是寿司醋,所以就不用怎么调,但我还是放了些纯香芝麻油和一点白糖。这个看个人口味。(据说用东北大米会更加好吃)

4/6. 就可以开始卷了。一块海苔,一些米饭,米饭铺均匀。

5/6. 米饭上面还可以铺成肉松,可香了。然后就依次放青瓜条,香肠,萝卜,鸡蛋,有沙拉酱也可以放点沙拉酱。

6/6. 成品。
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、生津液、解热毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、小米面、荠菜搭配;与豆奶、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;