| 素耦丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 495克 | 素耦丸子热量/卡路里1545千卡 | |||

1/1. 1,耦去皮擦成茸(或搅拌机打成茸),过筛挤去一些水份,但不要挤太干了
2,直接用手团成丸子中间填一些豆沙,没有不弄也行,然后在面粉里滚一滚,丸子表面都沾上面粉
3,油温热时放入丸子炸至金黄捞出控油,等会再放入炸一会即可出锅开吃喽
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益精气、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;