| 糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 958克 | 糖醋鱼热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡，相当于草地保龄球439分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一条）、番茄酱（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/3. 把鱼洗干净两面划几个口用姜丝料酒腌十五分钟（我用的是鲫鱼）
2/3. 腌完把鱼抹上淀粉下油锅炸两面金黄捞出放到一边备用
3/3. 锅里留少许油放入番茄酱和白糖盐调味比较稠可以加点水煮开就可以淋再鱼上了！在撒上葱花就 ok了！
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、滋补、祛风等功效；可与胡萝卜、香菇、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、抗衰老、清热生津等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、和胃等功效；
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营养信息
- 糖醋鱼热量1318 千卡
- 脂肪6.21 克
- 蛋白质18.64 克
- 碳水化合物214.35 克
- 钠39047.4 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾473 毫克