| 蛋香樱桃肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 408克 | 蛋香樱桃肉热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于打沙袋102分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋香樱桃肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
带皮猪肉（适量）、鹌鹑蛋（适量）、番茄酱（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、大料（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/11. 看看原料吧
2/11. 带皮猪肉切小块。
3/11. 鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。
4/11. 将鹌鹑蛋放油锅炸成金黄色呈虎皮蛋的样子，捞出。
5/11. 然后将猪肉放入锅中炒出油脂，将多余的油倒出不要。
6/11. 放入番茄酱，葱姜，大料，生抽白糖。
7/11. 所有原料翻炒均匀。
8/11. 加入鹌鹑蛋和水，没过原料。
9/11. 大火烧开，改小火炖制。
10/11. 炖到收干汤汁，加盐即可。
11/11. 看看成品吧
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、美肤、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、清热生津、护肤等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋香樱桃肉热量611 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质14.54 克
- 碳水化合物27.25 克
- 钠39106.6 毫克
- 钙96 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾168 毫克