| 泰式甘蓝菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泰式甜辣酱 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 281克 | 泰式甘蓝菜热量/卡路里2091千卡 | |||
 热量2091千卡，相当于游泳348分钟消耗的热量...360 | |||||
泰式甘蓝菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
甘蓝大头菜（300克）、泰式甜辣酱（适量）、菜籽油（适量）、盐（3克）、香油（适量）
1/6. 需要准备的食材。
2/6. 还有香油。
3/6. 洗净甘蓝，改刀切细条。
4/6. 锅热加适量菜籽油，下入切好的甘蓝。
5/6. 中火快炒至甘蓝变软，加泰式甜辣酱，继续翻炒。
6/6. 接着加盐，滴入适量香油，调味后出锅。
食材功效信息
泰式甜辣酱的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有行滞血、软化血管、散火丹等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、清污解毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、滋补养生、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 泰式甘蓝菜热量2091 千卡
- 脂肪200 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物14 克
- 钠10228.1 毫克
- 钙77 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾12 毫克