| 白蒿麦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 346克 | 白蒿麦饭热量/卡路里1616千卡 | |||

1/4. 采摘回来的新鲜白蒿洗净,切碎
2/4. 拌入面粉,放少许盐,手上全是面,没拍照,加面粉的程度是抓起一把麦饭,自然抛下,落盆里是散的

3/4. 上锅蒸,水开后计时,蒸20分钟,蒸时间长就会发黄,我这个就有点时间长了

4/4. 蒸好后,青蒜切碎放上面,散少许十三香,烧热油,倒上即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、预防蛀牙等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、肝胆病、降血脂等功效;