| 草莓冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 消化饼干 | 克 | 473千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 白糖 | 克 | 353千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1042克 | 草莓冻芝士热量/卡路里3592千卡 | |||
 热量3592千卡，相当于排球449分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓冻芝士的做法共15个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（100克）、黄油（50克）、消化饼干（100克）、淡奶油（200克）、炼乳（适量）、草莓（适量）、吉利片（2片）、白糖（90克）
1/15. 我的材料
2/15. 吉利片泡冷水
3/15. 草莓洗好，我的草莓很好吧
4/15. 消化饼干用料理机打碎
5/15. 黄油隔水化开，倒入消化饼干碎末中，拌匀，然后压实，我用的是4寸的派模具，因为派模具底是平的，好压实，边缘够不到的地方用小勺压实，然后放冰箱冷冻室
6/15. 奶油奶酪隔水搅拌顺滑
7/15. 吉利片从水中拿出来，隔水加热化成液态
8/15. 奶酪和吉利片液混合，搅匀，这时候用电动打蛋器比较好
9/15. 淡奶油中加入适量的炼乳增加风味，
10/15. 把糖加进去
11/15. 用电动打蛋器打至刚刚有纹路
12/15. 把草莓切碎，与奶酪拌在一起
13/15. 再把混合好的加入到淡奶油中，拌好芝士液
14/15. 把模具从冰箱里拿出来，在边缘贴上草莓片
15/15. 把混合好的芝士液倒入模具中，放在冰箱里过夜
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、增强体抗力等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充钙质等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓冻芝士热量3592 千卡
- 脂肪251.1 克
- 蛋白质25.27 克
- 碳水化合物236.88 克
- 钠920.7 毫克
- 钙410 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾1018 毫克