| 冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 939克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于抽烟1310分钟消耗的热量...60 | |||||
冬瓜排骨汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（两条）、冬瓜（看自己）、姜（两片）、盐（看自己）
1/1. 先把排骨过水煮一会儿之后起锅爆炒姜觉得差不多的时候就可以放排骨了,炒到香香哒,然后换到煲汤的砂锅里,加水,大火烧开之后转中小火慢慢炖40分钟,放入冬瓜和盐,喜欢的可以加一点味精,炖到冬瓜用筷子稍用力夹一下可以夹破的时候就可以关火啦~喜欢的可以加一点枸杞,然后出锅~
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效；可与紫菜、大蒜、萝卜搭配；与甘草、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防癌、消渴等功效；可与五花肉、绿豆芽、口蘑搭配；与红螺、红豆、醋相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温肺止咳、驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜排骨汤热量1310 千卡
- 脂肪21.2 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物26.5 克
- 钠10093.2 毫克
- 钙102.3 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾679 毫克