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培根杂蔬炒饭

培根杂蔬炒饭的热量和减肥功效

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培根杂蔬炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
豌豆67千卡334千卡20.3克1.1克
甜椒16千卡16千卡0.8克0.2克
玉米粒39千卡196千卡4克0.8克
总量388培根杂蔬炒饭热量/卡路里411千卡
滑旱冰 热量411千卡,相当于滑旱冰59分钟消耗的热量...420

培根杂蔬炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、豌豆(20克)、玉米粒(20克)、甜椒(半个)、培根(2片)、盐(1勺)、姜(少许)
培根杂蔬炒饭的做法图解1

1/4. 培根切片、甜椒切丁、豌豆和玉米粒清洗干净。

培根杂蔬炒饭的做法图解2

2/4. 锅底少许油爆香姜末后放入培根翻炒片刻。

培根杂蔬炒饭的做法图解3

3/4. 然后下入豌豆玉米粒以及甜椒翻炒1-2分钟。

培根杂蔬炒饭的做法图解4

4/4. 最后加入米饭翻炒,出锅前加盐即可。如果是刚做熟的热米饭翻炒片刻即可,如果是剩米饭则需要多翻炒些时间。做炒饭的米饭稍微硬一些炒饭时口感会更好。如果米饭较软,则可以多翻炒一些时间,使米饭里的水分蒸发让米粒更硬一些。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、聪耳明目、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消痈肿、调营卫、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、减肥、健脑等功效;可与花菜、鸽子、松仁搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;

甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、降血糖等功效;可与茄子、圆白菜、白菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根杂蔬炒饭热量411 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质28.1 克
  • 碳水化合物173.9 克
  • 319.7 毫克
  • 116 毫克
  • 7.7 毫克
  • 1271 毫克

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